Mercredi, c’est kiddays, alors on en profite pour passer du temps ensemble en pâtissant 😉.

Au programme, muffins aux pépites de chocolats au lait, une recette ultra-simple et rapide 😋. Qui de surcroit est validée par tous les membres de la famille.

On aime préparer des muffins pour plusieurs raisons :

👉 La facilité de la préparation : ici, nous adorons les recettes simples et rapides à préparer. On peut les faire cuire rapidement et facilement dans un four, ce qui les rend pratiques pour une variété d’occasions, comme les petits déjeuners ou les collations.

👉 La variété des saveurs : les muffins peuvent être préparés dans une grande variété de saveurs, ce qui permet d’expérimenter et de trouver leur saveur préférée. Les ingrédients sucrés comme les fruits, les pépites de chocolat, les noix, ainsi que les ingrédients salés comme les herbes et les fromages peuvent être ajoutés pour une variété de goûts différents.

👉 Le plaisir de pâtisser : peut-être considéré comme une activité relaxante et agréable pour certains. Le processus de mélange des ingrédients, la préparation de la pâte, la cuisson et l’odeur de la pâtisserie fraîchement cuite peuvent offrir une expérience gratifiante.

👉 Le partage : les muffins sont souvent préparés en grandes quantités, ce qui les rend parfaits pour le partage. Les gens peuvent les apporter à des fêtes, des événements ou simplement les partager avec des amis et des voisins. Cela peut créer un sentiment de communauté et de convivialité.

En bref, on adore les muffins 🤎.

Voici la recette sans plus attendre 😋

Il vous faudra :

• 200g de farine
• 100g de beurre
• 120g de lait
• 2 œufs
• 90g de sucre en poudre
• 2 c. à café de levure chimique
• 1 c. à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel
• Tips Chocofoolie : 200g de pépites de chocolat lait

 👩‍🍳 C’est parti : préchauffez le four à 180°C

Mélangez bien le beurre fondu et froid, le lait, les œufs, le sucre, la farine, le sel, levure et bicarbonate de soude jusqu’à obtenir une belle pâte bien lisse.

Ajoutez les pépites.

Transvasez dans des petits moules à muffins beurrés.

Enfournez pendant environ 25 minutes (ajustez la durée de cuisson en fonction de votre four).

Laissez refroidir et dégustez en famille.

Alors convaincu ?

C’est parti 1, 2, 3, 4 pâtissez malin !

Et bonne nouvelle, vous pouvez imprimer la recette juste ci-dessous pour vous accompagner partout ! Pâtissez et régalez-vous bien !

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